Paris : Révolution Haussmann
Paris est une ville du 19e siècle. Gommer voitures et motos bâtiment contemporain feux tricolores et vitrines de magasins, vous voici dans la cité du baron haussmann 7 entre 1850 et 1914 kebbati le Paris d’aujourd’hui les vieux quartiers disparaissent en une trentaine d’années, ils sont trop dense insalubre et embouteillée à leur place surgissent de nouveaux immeubles et de larges avenues Paris est sauvée de la sfic si, on peut à nouveau y circuler la ville moderne est né et avec, elle ce mode de vie qui fera sa célébrité et tout cela par la volonté de napoléon iii qui désigne à haussmann pour que sa vision devienne réalité avant eux d’autres avaient essayé, nous traversons la rue rambuteau un prédécesseur de semaine n’est pas de percée de rambuteau parce que rambuteau ne voulait pas endetter la ville donc, il voulait simplement réalisé ce qu’il était possible de faire avec les finances ordinaire de la ville exit rambuteau à deux pas se trouve le boulevard sébastopol la première percée signer haussmann préfet de la seine et spéculateurs, ils n’hésitent pas à s’endetter pendant 50 ans totalement transformé de son sens le Paris d’haussmann de 1875, on va dire ne ressemble plus du tout à être absolument plus, je pense que les habitants d’ailleurs, on a même des témoignages et littéraire les habitants qui ne sont pas venus dans Paris depuis dix ans ne s’y retrouvent pas ne se reconnaissent pas le boulevard sébastopol réalisation haussmann sur une idée de napoléon iii. Première percée qui, nous conduit à la gare de l’est la première construite des gars du nouveau Paris. Appelez, on croit d’ailleurs à une formule assez belle pour par des gars, il dit que les garçons les nouvelles portes de la ville, ils pensent que les routes vont disparaître pour l’essentiel du trafic et que les marchandises les gens vont essentiellement circulant chemin de fer est arrivé en dans Paris par les gars d’où l’importance de ce genre de d’artères parce que ça permette de joindre le centre ville aux nouvelles portes de Paris absolument ça sera le cas également de la rue de rennes ou de bien d’autres rues dans Paris qui ont pour but essentiel d’aller des gars dans le centre de Paris jusqu’à la scène et tant qu’à faire pourquoi ne pas en profiter pour faire quelques tranchées à chaque nouveau quartier son nouveau réseau d’égout aucun poids, c’est un vieux nom rue.
Évacuation des eaux usées distribution de l’eau potable fini les maladies de l’ancien Paris. 19e siècle les problèmes d’hygiène ont été plus en plus important puisque la population augmentait de façon considérable donc régulièrement, il y avait des épidémies et plusieurs dizaines de milliers de morts ont été causées par ces épidémies dans la première moitié du 19e siècle mais, c’est réellement avec l’arrivée de semaine qu’on va concevoir un réseau complet et un objectif de distribution de l’eau potable dans tous les immeubles Parisiens. Ça tombe bien, on vient d’inventer le ciment ces pratiques le ciment pour les égouts et 7 économique s’est dit belgrand and adjoint d’haussmann ça permet de construire plus vite et plus large les égouts Parisiens sont visitables et c’est une première mondiale au point d’avoir longtemps et est une véritable curiosité. L’arrivée soudaine de la canicule sur la France et à rire particulier s’est traduit immédiatement par l’arrivée des touristes vers les égouts de la capitale, on peut en effet les visités en partie l’été et ils sont alors en bas table sur le plan de la fraîcheur quatre barques à fond plat de 20 places font ainsi la tournée du grand collecteur d’asnières aux alentours de la concorde et de la madeleine dans un dédale souterrain reproduisant fidèlement le tracé de la surface, il faut bien que les égoutiers s’ils reconnaissent même si leur sauvetage pendant les visites est de surveiller et de retenir les barques qui ne doivent en aucun cas risquer le moindre accident, il fait frais dans les égouts mais leurs eaux sont si pollués qu’elle serait mortel à la moindre baignade volontaire ou non.
Les égouts Parisiens sont donc visitable ce qui facilite grandement leur entretien les égoutiers d’aujourd’hui travaille d’ailleurs comme ceux d’hier avec les mêmes maChines inventées par l’équipe de bell grand des maChines qui se servent de la force de l’eau ça évite les gaz d’échappement. On prend l’air un instant les grands jardins de la capitale napoléon iii 2 aussi 1. L’empereur a vu cela à londres où, il vécu jadis en exil les buttes chaumont le bois de boulogne le bois de vincennes la plupart des squares du Paris d’aujourd’hui, c’est encore lui la mission revient à alphand un homme d’haussmann haussmann qui lui est opposée à la multiplication des espaces verts ça fait moins de place pour les immeubles dit, il c’est cher immeuble auquel, il accorde une attention si particulière. La façade haussmannienne l’est forcément aux Pierres oui, c’est une obligation qui figurent dans l’acte de vente, c’est la manière finalement dont le sma ne légifèrent puisqu’il n’ya pas de loi à proprement parler de permis de construire à 7 et non le permis de construire viendra plus tard donc là, on leur dit simplement, vous devez utiliser de la cca corps laissant les propriétaires achète le terrain pour construire, on leur impose une Pierre de taille, on désigne la carrière en général dans les belles avenues comme celle de l’opéra, on indique aussi que les et les lignes doivent signer ce qui donne une certaine harmonie une certaine homogénéité une certaine monotonie pour ceux qui n’apprécient pas cette esthétique l’idée de ce mal, c’était à partir du moment où, on construit un immeuble dans une avenue, ils les immeubles suivants doivent le prendre comme modèle, c’est le modèle qui se répètent et qui crée l’uniformité là, on va chez une de vos amis voilà bonjour madame qui habite au deuxième étage et c’est un immeuble haussmannien typique enfin fin du second empire, on est tout à fait à la fin du second temps vers peut-être même les premières années de la troisième république mais ça n’a pas 70 70 la propriétaire, nous attend, vous allez le voir, elle est très fière de son appartement.
J’attire votre attention déjà sur quelque chose d’extraordinaire qui cette somme est d’origine, on l’a vu en rentrant, c’est un appartement dont dans le passé fait qu’on n’ose pas y toucher, on n’ose pas transgresser justement la qualité donc parfois, on me dit si, tu rhdp ni le thon blanc qui aurait espéré mais moi, je crois que, je ne pourrais pas repeindre en blanc. Déciderait comme le petit salon originairement dans pratiquement chaque pièce, vous avez quatre portes à double vantaux ceux ci ayant été pour des raisons fonctionnelles habillée à l’ancienne à la française, on en paye sanofi la France a oui, c’est typiquement français, c’est à dire, c’est Paul à ces fameux sport qu’on peut ouvrir et là ça va cogner ça permet d’avoir une vie qui sans fil d’une vue qui sans fil d’un bout à l’autre de l’appartement, c’est à dire que tout communiquer tout était censé communiqué voilà, c’est un héritage, c’est à dire que ce mode habité avec des distributions de pièces qu’on appelle en enfilade est un héritage de l’ancien régime de la bite aristocratique et c’est une manière pour la bourgeoisie au fil du 19e siècle notamment sous le second empire de récupérer un mode d’habitation aristocratique, c’était un bourgeois font comme les bouilloires avala les bourgeois habitat la manière aristocratique du 18ème siècle beaucoup de petits salons étaient réservées pour les femmes les familles tenait salle où pendant que des hommes donc se trouver en gros, c’est sedan le mans series et dans le grand salon et on se rejoignait après dans la salle après salle à manger en se tenant le bras s’est vrillé donc là, c’est l’espace de réception avant le dîner à, vous le dis mais effectivement cette caisse étant généralement ses portes étant généralement fermé la table étant mise ici de ce côté là, on passait enfin les bons la domesticité entre ville et c’est peut-être pas terme perfectionner passer de l’autre côté donc, on ne l’apercevais pas et on ouvrait effectivement, c’est portela pour entrer dans le dans la salle à manger et on est femme au moment du dîner là, on va rentrer par la petite porte dérobée l’espace est honteux dérobé parce qu’il fallait surtout pas que sa joie parce qu’il fallait pas que ça soit, elle est. Là, nous allons axer les donc à la cuisine en passant par un parent couloirs de la mairie, c’est au fond du couloir, il y a le personnel de maison, on cale à cale au maximum tout ce qui est service dans des espaces résiduels et des espaces qui se voit pas, il n’est pas question que les invités qui viennent manière conditions, on est, on est vraiment très loin du salon la salle à manger ou presque les services qu’ils menaient qui mène effectivement aux chambres de service en fait de ce qu’on appelait chambre de bonne donc la domesticité descendez par là effectivement accéder à cette pièce travaillée dans cette pièce et et c’est parti là étaient des partis donc réservé fini sidya qu’on ne voyait jamais les domestiques dans les parties de réception ce sont les appeler et dans ce cas là sur l’écran du sémaphore, il y avait donc un petit le petit sémaphore la clinique, il qui se dit pourtant pas à son jeu ça pourquoi pas le bruit parce qu’on voit dans les films qui celle d’aider disney qui font doublon et simply dry, c’était sans moussa sall humain mais ça s’allume et j’allais faire attention regardez, c’est ma faute envers roy sa réserve hier et un oeil sur le sable, tu as fait à l’époque, il y avait un vrai ordre social qui correspondait à l’architecturé appartement haussmannien alors qu’il a aussi été inventé dans l’hôtel où le château aristocratique du xviiie siècle où, il y avait déjà ses systèmes de fils de chambre de domestique dans le grenier, on a copié là aussi, c’est une adaptation l’immeuble le bourgeois des pratiques sociales de l’ancien régime donc le bourgeois veut devenir aristocrates et espère un immeuble haussmannien en dansant de Paris et ce bourgeois du second empire a naturellement une épouse élégante laquelle grâce à ces nouveaux boulevards haussmanniens peut enfin circuler dans Paris madame traverse la scène et seront au bon marché qui vient d’ouvrir, c’est le premier grand magasin et c’est vraiment un événement dans les années 1860, on vient ici du monde entier ses fondateurs sont richissimes voici madame et surtout monsieur boucicaut. Et ce monsieur avait une caractéristique physique étonnante oui alors, vous voyez sur le fond et la gauche une bosse comme ça en a longtemps pensé à la tradition veut que ce soit la bosse du commerce et que l’expression soit venue de là soit venu d’aristide qui est vraiment à 20 ce don pour vendre n’importe quoi parce qu’il a commencé comme vendeur de sur les marchés après, il a vendu des châles et puis, il a créé son propre magasin et à servon, je crois qu’il ya même plus de 2500 employés, vous rendez compte l’extension que ça fait très très rapidement l’homme que l’Amérique, nous envie, c’est son surnom ouvre en 1865 un immense espace dédié à la vente la charpente métallique du magasin est signée gustave eiffel, nous suivons monica, c’est l’historienne du bon marché pour la première fois, on peut toucher ça, c’est une première évolution, c’est merveilleux parce que avant, il fallait vraiment que, on vous présente les objets et sera prêt n’est autre que, vous n’aviez aucun choix a pour la première fois dans ce bon marché dans ce nouveau marché tout est à disposition des clients, on peut toucher, on peut essayer, on peut même rendre si ça ne faisait pas la fête deuxième révolution ici, il y à un prix fixe alors qu’auparavant, c’était pas qu’un faisait le prix à la tête du client si ça pouvait marquer énormément donc ici, on était sûr que le prix affiché de fruits à 4 c est l autre est le prix à payer des vêtements qu’elle n’avait pas avant les vêtements tout fait oui non la confection hennés au fond avec les grands magasins, ils avaient leur propre atelier de confection qui se trouvait ou tout à fait dans mon dos mais aussi dans les eaux 2e rue est souvent cet effet aussi à domicile cette mode de Paris diffusé par les catalogues s’exporter partout par exemple quand nouvelle orléans, elle attendait le bateau avec la botte de Paris les bd catalogue de vente par correspondance ont marché ce sont les premiers aussi fait les produits alors, il y avait le même la manière de donner vos mesures pour recevoir et que, je sois confectionner exactement à votre taille, on croyait que tout a été inventé déjà dans les années 1870.
Juste en face du magasin voici l’écurie du bon marché une autre invention de monsieur boucicaut les voitures de livraison madame la bourgeoise du second empire ne ramène jamais, elle même ses achats à la maison ce serait inconvenant. 1 aristide boucicaut a décidément pensé à tout sauf qu’un de ses employés va lui piquer ses meilleures idées. L’employé en question va s’installer rive droite sur le boulevard haussmann dans un quartier flambant neuf, c’est la naissance du printemps le patron un ex du bon marché s’appelle julia du zoo lui aussi a des idées géniales à 19 ans à la grande surprise de sa famille d’ailleurs, il a décidé de ne pas faire saint cyr donc de ne pas devenir militaire et donc de ne pas venir militaire mais devenir un commerçant et il est parti donc ça pas dû beaucoup plaire à ses parents ç’a dû être assez étonnant à l’époque mais, il avait déjà cette fibre et il a commencé comme ça où, vous marchez à 19 ans ja l’uso créé l’événement en 1885 quand, il ouvre un magasin de vingt mille mètres carrés cet immense pour l’époque, c’est le premier magasin et les prix payés du premier, il a fait installer dans son sol quatre maChines à vapeur pour produire et 500 chevaux d’électricité dont, il avait besoin pour éclairer le bâtiment et on imagine que, c’est abbas a été la lumière ça a été l’événement lors des inaugurations ça a été vraiment la découverte d’un nouveau. Jules cluzel a compris la révolution haussmann celle de la modernité, il faut savoir en profiter.
Les gars dont, nous parlions tout à l’heure voilà une très belle opportunité le boulevard la gare, c’est ça la recette commerciale ah oui, c’est vraiment la recette commerciale, c’est la nouvelle percée vu la venue et la proximité de la gare avec la rue du havre qui mène directement leurs propositions que la circulation de public qu’il y aurait pas de sega effectivement aujourd’hui encore la gare saint-lazare et la gare de kehl plus de trafic qui est allié au tour et les magasins présents ici en profite quant à la formule magique de juge à l’uso celle qui va faire la fortune du printemps et celle de son fondateur, vous la connaissez tous les soldes oui absolument jouer à l’uso a une idée d’officialiser les soldes en fait les boutiques et et même le bon marché commençait à à solder des articles mais ne disait pas où, ils le cachet, il y avait comme une ombre à solder des articles jugés l’uso pas du tout, il a compris que, c’était vraiment fer de lance du commerce et la vue envie de proposer et d’en faire vraiment un élément de communication que, c’était un homme de communication lettres dorées la publicité et donc son idée ça a été d’office yeliz et d’en faire un rite donc le 15 janvier 1887 lille, ils passent dans le figaro dans l’écho et l’annoncent les soldes officiellement en expliquant que, c’est très important puisque grâce au sol, il devait y avoir des articles frais qui vont arriver juste après les soldes. L’époque est à la république est jalouse au s’adresse au plus grand nombre, il ouvre une caisse d’epargne ses clientes même les plus modestes dépenseront ainsi leur argent de préférence au printemps. Bien sûr le magasin a depuis beaucoup changé à l’intérieur subsiste de cette époque la coupole les vitraux bleuté sont de toute beauté. Qui dit mieux et bien monsieur garnier son chef-d’oeuvre est à cent mètres du printemps.
Au cœur du plus important des quartiers haussmannien voici le monument symbole du second empire. Garnier architectes surdoué à 35 ans quand, il en dessine les plans. Nous entrons au foyer de la danse le rendez-vous des messieurs de la haute société, on ne fait que passer. En fait, c’était un lieu clos et c’était dans un lieu non marquées socialement et politiquement où, on pouvait faire se fréquentent et justement la noblesse du faubourg saint-germain à la noblesse d’ancien régime la noblesse vampires et la bourgeoisie qui monte au pouvoir, c’était des lieux où ces gens qui vivaient séparés les uns dans leur hôtel, ils faubourg saint-germain les autres dans leur maison plus tôt dans les quartiers neufs de Paris d’ailleurs dans celui là pouvaient se fréquenter en même temps, c’était un endroit où se donner les tuyaux, c’est à dire voulez savoir ce qu’il allait se passer quels ministres allaient tomber quel ministre allait être nommé ce qu’il fallait acheter dans Paris pour la spéculation immobilière qui faisait rage, vous appreniez tout ça au foyer la danse qui était le milieu entre un endroit mondain les échos le cac40 les informations de 20 heures en même temps les danseuses devant soir et on a eu ce torrent et en maintenant les danseuses aux pâquis peut-être souvent était un prétexte justement pour se retrouver dans ce genre d’endroits mais seulement un prétexte, on me traitait de bien d’autres.
Pendant la période rOmantique ou pendant le second empire avoir pour petit amine danseuses étaient probablement la même chose que maintenant d’avoir un top un top model, je ne vois que d’où le vocabulaire, c’est sa danseuse, il a une danseuse, il s’est ruiné pour une danseuse et crs qui est resté dans notre vocabulaire comme beaucoup de termes d’ailleurs d’opéra là encore des petits corridor passages secrets martin l’historienne de la maison, nous emmène à présent dans la salle de spectacle le rendez-vous du tout Paris de l’époque, c’est ici donc, on a un numéro de place dans toute la saison et donc, on vient, on veut quoi chaque fois qu’on joue, on se retrouve à l’eau car, on vient pour un moment du spectacle où vient pour l’ère de la diva parce qu’on laine particulièrement, on vient pour le ballet donc, on se pointe au milieu, on s’assied et on reste un quart d’heure ou 20 minutes et les profits de la soirée et puis, on s’en bat ce sont les provinciaux qui restent pendant toute la soirée en fait la salle avait à la création 1875 un découpage sociologique, c’est dire qu’ici en bas alors qu’est ce, vous aviez les hommes donc les femmes étaient dans les loges les loges étaient très famille où, on trouvait des spectatrices avec leurs autorités locales le père le mari l’amour peut-être le frère et on se rendait visite de loges à l’ofj et on trouve ça depuis les rOmans de balzac ou trouve ça dans tous les rOmans qui se passe à l’opéra entre salon proust mais, c’est à l’opéra garnier que les femmes ont voulu sortir de leurs loges pour aller visiter le grand foyer parce qu’on leur avait vanté les beautés des architectures du bâtiment de monsieur garnier et qu’elle voulait se promener qu’elle voulait tout voir, il ya des articles de journaux tout à fait amusant, on vous explique que la sainte institution du mariage est fichu qu’il n’ya plus de morale que cette société est vraiment épouvantable puisque les femmes sortent de l’horloge et vont se promener dans les espaces publics et il ya une révolution ça, c’est une révolution, c’est une révolution des moeurs bien qu, elle sorte de la Malaisie et ces dames qui font scandale vont au grand foyer le troisième lieu clé du bâtiment de garnier donc voilà l’allée des soupirs alias le côtoyaient est servi pendant des générations à la promenade des jeunes filles à marier, c’est un des grands endroits ont testé les mariages possible à la jeune fille était et on descendait d’un côté la famille de la jeune fille la jeune fille au bras descendait d’un côté bras de son père ronny me remontait le le nip haute éthique fiancé ou sa famille pour voir si les, on se plairait. Et dire que garnier a failli échouer après la guerre de 1870 les caisses sont vides et des travaux sont interrompus, ils ne reprendront plus l’architecte en est convaincu garnier a finalement mis 13 ans pour construire son opéra, il l’a achevée en 1875 là, on voit bien le hall, c’est la théâtralité vraiment poussé à l’extrême par garnier à la fois dans les lignes mais aussi dans les matériaux avec une grande gaieté en plus de cette architecture parce que, c’est une architecture très coloré et très vives ce qui à l’époque était assez exceptionnel et on y en a beaucoup voulu d’ailleurs, on lui a beaucoup reproché ses couleurs pourquoi théâtre être blanc et or ouvert et ça devait pas être rouge vert jaune et brion comme celui là alors ici, on est dans la retourne des abonnés qui était l’endroit où les abonnés arrivait puisque leur voiture les déposait dans une rotonde couverte qui est ici à l’extérieur du bâtiment cela leur permettrait de rentrer dans l’opération se mouiller et ce lieu est un salon où leur cochet à l’époque leur chauffeur pouvait les attendre et c’est là que garnier a signé l’opéra ici tout autour, on être entre la c Jean louis charles, c’était ce prénom garnier 1861 1875 et ça, c’est la première fois que l’on signe, c’est la première fois que garnier en tout cas signé abati mort et après quand, il sera devenu le patron des architectes, c’est lui qui va proposer que les architectes signe le bâtiment à l’extérieur pour en prendre l’entière responsabilité, il s’agit pour lui vraiment d’une affaire de responsabilité, c’est pas à faire de wingles orioles, c’est pas pour dire, c’est moi moi moi moi qui les fais, c’est vraiment pour dire j’en étais responsable voilà ce que j’ai fait, c’est bien mais, c’est pas bien mais voilà ce que, je revendique les coulisses de l’opéra de très longs couloirs, il y en a des dizaines. C’est un petit peu comme les coursives d’un bateau, on pourrait facilement s’y perdre si garnier n’avait pas mis sur les murs de quoi se repérer. Fidèle à la tradition tout est écrit son humeur, vous êtes dans la coupole la coupole, c’est aujourd’hui une salle de répétition au plafond voici le squelette du bâtiment.
L’opéra que, vous croyez en Pierres et tout entier fait de métal, c’est bien un monument du 19e siècle.